有杨铭宇加盟商营业额下降6成

这一次，“黄焖鸡事件”的发生，再次印证了刘强东做外卖的含金量

辛苦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持文 |乐衍编辑 |乐衍近日，官方曝出了某知名黄焖鸡品牌食品安全存在着较多问题，这一事件也引起了许多网友的关注，在日常生活中我们经常会吃这家连锁品牌的黄焖鸡，如今被曝出食品安全问题，这让消费者感

乐衍　93 阅读　1 评论　2025-03-15 09:50

..+#3.15消费者权益日# 餐饮行业哪个品牌会在今天的央视3.15晚会上被曝光？大家猜猜。 每年的这一天，估计很多餐饮品牌的老板都会惴惴不安，最终降临的噩梦虽然不一定落到自己头上，但不想不看也不问是不可能的。 截止到现在，已经被媒体曝光预热的有： 海底捞火锅（小红书），存在问题：就餐者在火锅里小便； 杨铭宇黄焖鸡（新京报我们视频），存在问题：隔夜剩饭加热再卖、给变质牛肉染色等； 蜜雪冰城（湖北经视），存在问题：使用隔夜水果切片； 沪上阿姨（湖北经视），存在问题：更改食材有效期标签； 小龙坎火锅（湖北经视），存在问题：剩菜二次回收、调味料过期等； 华莱士（湖北经视），存在问题：后厨苍蝇乱飞蟑螂乱跑； …… …… 欢迎大家补充。

金良辰　3234 阅读　0 评论　6 点赞　2025-03-15 10:23

..+标题：黄焖鸡塌房了？！剩菜回锅、僵尸肉染色…外卖平台品控漏洞令人触目惊心！打工人还敢吃吗？ 正文： 近日，#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖#这一话题登上了热搜，一场由暗访视频所引发的食品安全风暴，揭开了外卖行业那看似“外表光鲜”的遮羞布。这个日均配送量超千万单的国民快餐品牌，其后厨竟然存在着诸如发黑隔夜肉、回收剩菜、用色素染色等令人触目惊心的操作！更为讽刺的是，早在被曝光之前，外卖骑手们就已经集体发出预警：“出餐快得就像是预制菜”“垃圾桶旁边堆放着生肉”“半数员工没有健康证”。 暗访画面曝光：国民快餐沦为“舌尖上的定时炸弹” 记者对郑州、商丘等地的加盟店进行暗访后发现，发酸的食材隔夜回锅、剩菜直接倒回大锅是常见的操作。变质的牛肉经过色素浸泡之后就“焕然一新”，牛腩煲竟然是店家为了赚钱私自添加的“三无产品”。更荒唐的是，员工徒手抓取食材、外卖单扔在鸡肉上，就连健康证都成了摆设！ 外卖小哥成为“吹哨人”，平台机制却集体失效？作为连接商家与用户的“神经末梢”，骑手本应是品控的第一道防线。但实际情况却是：反馈渠道缺失，骑手只能在社交媒体上发声；评分系统被刷单攻陷，存在问题的店铺评分竟然高达4.8分；在利益的捆绑之下，骑手上报问题可能会被“降权”从而丢掉单量……平台算法追逐GMV（成交总额）的增长，食品安全沦为“算法黑箱”的牺牲品。 数据监控形同虚设？供应链、后厨全是盲区！外卖平台迷信“技术至上”，然而现实却狠狠地打脸—— 1️⃣ 后厨监控如同黑洞：仅有12%的门店接入AI识别，徒手抓食材、剩菜回锅等情况游离于监管之外； 2️⃣ 供应链“断头”：平台的审核到证照就停止了，8元/份的“僵尸肉”凭借“价格实惠”的标签而被洗白； 3️⃣ 评分严重滞后：郑州涉事门店的问题订单累计达387单，平台过了23天才将其下架！22048 消费者信任崩塌：吃的是饭还是“慢性毒药”？事件曝光之后，网友们炸开了锅：“打工人的命也是命！”“再也不敢点黄焖鸡了！”在此之前，杭州的程女士吃出高压锅泄气阀索赔却遇到阻碍，一次次的事件叠加起来，外卖的信任基石正在被逐渐侵蚀。 ■ 破局之道：舌尖安全不能只靠315！ 1️⃣ 溯源技术：每份黄焖鸡从养殖到配送的全过程都可以查询，扫码就能看到20多项检测数据； 2️⃣ 骑手激励：建立“吹哨人保护机制”，让预警不再是“自断财路”； 3️⃣ 全链路监控：整合骑手轨迹、后厨传感器、消费者实时反馈，动态评估风险。 黄焖鸡事件并非偶然，而是外卖平台“流量至上”逻辑下的必然恶果。当消费者用健康为品控漏洞买单时，平台、商家、监管之间的“三方博弈”必须结束！转发提醒身边人：别让下一口外卖，成为压垮信任的最后一根稻草！

红豆泥泥　1335 阅读　22 评论　28 点赞　2025-03-14 18:36

..+塌房了！全网爆火的黄焖鸡米饭后厨竟这么脏？暗访视频曝光：发臭鸡肉照用、徒手抓菜、蟑螂乱爬…网友炸锅：再便宜也不敢吃！ 🔥**“救命！看完直接吐了！”** 号称国民快餐的杨铭宇黄焖鸡米饭，这次彻底翻车了！ 一段偷拍视频刷屏全网—— 后厨地上污水横流，发黑的抹布擦完灶台擦锅勺，过期3天的鸡肉臭到变色还在用！员工不戴手套徒手抓菜，蟑螂从食材堆里窜出来… 这哪是做饭？简直是“生化危机”现场！ 💔**“人均20元吃变质肉？”暗藏致命风险！** 更恶心的是细节： ▶️ 过期鸡肉撕掉标签继续炖，店员直言：“煮重点吃不死人” ▶️ 青菜泡在泛黄的水里，烂叶切掉一半接着用 ▶️ 外卖订单暴增时，掉在地上的鸡块捡起来扔回锅里 网友怒骂：“省成本不要命了？”“原来吃窜稀不是我的问题！” 🤬**品牌道歉被喷上热搜！网友灵魂拷问：** “总部真不知情？突击检查还要提前通知？” “全国3000家店，到底多少家是毒厨房？” 评论区炸出无数受害者： “上次吃完急性肠胃炎住院！” “亲眼看见店员用扫把搅汤锅…” ⚠️**背后真相细思极恐：** 快餐加盟暴利内幕被扒！ 为赚快钱疯狂扩张，总部只顾收加盟费，卫生全靠“表演式检查”… 今年已有17家杨铭宇门店被处罚！但罚款2万，日赚3万，根本罚不疼！ 💥**全平台疯传！三招教你避雷：** 1️⃣ 看见“开放式厨房跑老鼠”的店快逃！ 2️⃣ 外卖备注“不要餐具”的订单，可能被恶意加料… 3️⃣ 警惕过分便宜的套餐！有店主自曝：“25元套餐成本不到5块” 📢**最新进展：** 涉事门店已关停，市监部门突击检查同城12家店，8家不合格！ 但消费者信任已崩塌—— “以前每周吃三次，现在看到黄色招牌就反胃！” #你还会吃杨铭宇黄焖鸡吗# #起底餐饮界塌房连锁店# （欢迎晒出你的“踩雷经历”，点赞送TOP3网友“避坑基金”💸）

乐天派水滴D6d　402 阅读　0 评论　1 点赞　2025-03-14 08:29

..+一年一度的315又双叒到了，往年这可是黑心商家的“审判日”，但今年画风好像不太对，消费者比商家还慌得一批！这不，今年率先中招的居然是黄焖鸡米饭。听说有些店太缺德，鸡肉和米饭都是隔夜的，臭土豆简单洗洗继续用，发黑的牛肉靠色素强行“续命”，最让人作呕的是，回收顾客吃剩的菜二次加工再售卖，这真的是把消费者当冤大头！ 往年被315曝光的食品安全乱象，桩桩件件都让人头皮发麻。去年，烂水果摇身一变成高档果切，淋巴肉堂而皇之进了梅菜扣肉，淀粉肠里全是鸡骨泥 ，不少网红奶茶也纷纷现出原形。还有更早的香精泰国香米、土坑烟头酸菜、医疗垃圾做的餐具，现在想起来都反胃。 在我看来，食品安全是天大的事，那些为了赚钱不择手段的商家，真的是在拿大家的健康开玩笑。真心希望315多曝光这些无良商家，相关部门狠狠整治，加大处罚力度，只有这样，我们才能吃得安心。坐等今年315，看还有哪些不良商家被揪出来！

小戴看世界　793 阅读　0 评论　1 点赞　2025-03-15 09:37

黄焖鸡只是开始！这4大行业已上315黑名单，你中招几个？

社会兰　0 阅读　1 评论　2025-03-15 09:57

..+黄焖鸡巨头杨铭宇这回怕是输得底儿掉，反观麻六记，赢麻了。 经过24小时直播对比，张兰的后厨房状况不如麻六记。 先说后厨房，麻六记：一进门就有消毒柜，毛巾是新的，餐具干净整齐，调料瓶标签清晰，食材摆放有序，地面干净，厨师戴口罩和帽子，分工明确，整体卫生状况很好！ 黄焖鸡：后厨房脏毛巾一堆，餐具随便放，调料瓶贴纸模糊，食材杂乱，地上有污渍，厨师不戴口罩帽子，大碗宽碟用布擦拭。 看完这两家后厨房，你觉得谁赢？ 卫生状况确实是麻六记胜出！

小诺说娱乐　2261 阅读　0 评论　0 点赞　2025-03-15 09:49

..+今天是3.15消费者权益保护日。 开胃菜是“中枪”的竟是街头巷尾随处可见的黄焖鸡！部分商家使用劣质原料、以次充好，甚至添加违禁物质，严重威胁消费者健康。 我们不禁要问：为何食品安全问题屡禁不止？某些单位的责任何在？商家的良心何在？ 今天晚上的央视晚会可能会有更劲爆的，让我们搬起小板凳，静看还有哪些黑心商家？

高贵书签ry　713 阅读　0 评论　1 点赞　2025-03-15 09:52

..+黄焖鸡事件后，加盟店老板的“自救”与深思 黄焖鸡icon事件一出，加盟店老板们纷纷出招自救。有的选择换招牌，企图以新面貌掩盖旧问题；有的则在后厨装上摄像头，现场直播做菜过程，试图用透明化重建信任。更有甚者，直接选择关店避风头，等待风波平息。 但这些“自救”之举，真的能解决问题吗？换招牌只是掩耳盗铃，直播做菜也难掩食材之忧，关店更是逃避责任的表现。真正能赢得消费者信任的，还是那份对品质的坚守。 所以，加盟店老板们，别再想着投机取巧，用真材实料才是长久之计。只有这样，才能积攒口碑，积累回头客，让生意蒸蒸日上。

偶尔也会发呆　1274 阅读　0 评论　0 点赞　2025-03-15 09:39

..+以后杨铭宇黄焖鸡拉入我的外食黑名单 黑名单现有: 杨铭宇黄焖鸡，半天妖烤鱼 还是自己做饭好，健康营养又实惠[灵光一闪] #多名外卖小哥提醒避雷黄焖鸡# #爆料# #杨铭宇黄焖鸡致歉# #黄焖鸡#

小刘看世界　690 阅读　0 评论　0 点赞　2025-03-12 22:50